В Томской области строится современный молочно-товарный комплекс при поддержке ВТБ.
Один из наиболее крупных и перспективных проектов в АПК Томской области подошел к знаковому рубежу – в октябре на строящийся молочно-товарный комплекс в селе Больше-Дорохово Асиновского района привезли первую партию молочных коров.
Работы на участке 15 гектаров стартовали осенью 2023-го. Всего за год на площадке, которая находится буквально в чистом поле, были проложены все необходимые инженерные сети, включая газораспределительные, и возведены капитальные строения. Проект реализуется ускоренными темпами: первый из двух этапов завершится уже в нынешнем году заселением 320 коров. Оставшаяся часть животных будет включена в производственный процесс следующим летом, когда будут сданы все объекты комплекса. Выход на проектную мощность инвестор – ООО «Холдинг Молоко» – планирует в 2026-м.
Основной задачей нового предприятия является увеличение доли собственного молока, перерабатываемого холдингом. В него входят, в том числе завод по производству молочной продукции «Деревенское молочко» и животноводческое предприятие «Сибирское молоко». В настоящий момент продукция завода, изготовленная из сырья «Сибирского молока», составляет 40% от общего объема выпуска. Холдинг поставил перед собой цель увеличить этот показатель до 60%.
Директор ООО «Большедороховское молоко» Евгений Мезин:
– Большой проблемой рынка в целом является дефицит сырого молока. Некоторые покрывают его за счет использования растительных сублиматов – в основном это пресловутые пальмовые жиры. Для нашего холдинга такая практика недопустима, поэтому мы стараемся нарастить объемы собственного производства. Кроме того, речь идет о создании подушки безопасности – новые объемы позволят предприятиям холдинга смягчать ценовые колебания как на сырое молоко, так и на готовую продукцию.
Параллельно с этим инвестпроект решает задачу обеспечения продовольственной безопасности Томской области. В прошлом году уровень самообеспеченности региона молоком и продукцией на его основе оценивался в 51,1%, поэтому появление крупной современной фермы в Больше-Дорохово имеет большое значение для области в целом. Как заявил губернатор Владимир Мазур, посетивший стройплощадку в июле нынешнего года, ввод новых объектов позволит региону увеличить долю собственного молока почти до 60%.
По итогам реализации проекта численность поголовья комплекса должна составить 1 999 голов, а производство молока вырастет до 22 тыс тонн молока в год. Прирост объемов сырья и увеличение мощности завода «Деревенское молочко» позволят холдингу нарастить объем выпуска готовой молочной продукции до 140 тонн в день.
Общая стоимость инвестпроекта оценивается в 2,6 млрд рублей, основная часть этих средств – 2 млрд рублей – финансирование от банка ВТБ. Кредитная линия сроком на 12 лет была открыта в рамках программы льготного инвестиционного кредитования 1528 Минсельхоза РФ.
На этапе финансирования и получения лимитов поддержку проекту оказала администрация Томской области. Важно было оперативно выполнить все условия и гибко встроиться в требования программы.
Ольга Фадеева, управляющий ВТБ в Томской области
– Банк сотрудничает с подразделениями холдинга уже более семи лет. Мы помогли реализовать несколько проектов, в том числе, при нашем участии была построена высокотехнологичная ферма «Сибирского молока» в селе Ягодное Асиновского района. Тогда компания взялась за очень амбициозный, сложный и во многом прорывной проект по созданию роботизированного предприятия в сфере молочного животноводства. В итоге он был реализован на высоком уровне, и когда представители холдинга обратились к нам с предложением профинансировать текущий проект, положительное решение было принято достаточно быстро. Здесь мы продемонстрировали слаженную работу в связке: власть-бизнес-банк. Каждый на своем уровне проработал проект и помог пройти определённый этап.
Только синергия и желание решить общую задачу привели к результату. В итоге инвестор получил деньги по ставке 5% и распределил кредитную нагрузку на 12 лет.
Директор ООО «Большедороховское молоко» Евгений Мезин:
– Мы создаем экосистему, включающую все периоды жизни животных – например, в составе комплекса будет работать родильное отделение на 300 голов. Закуплено самое современное оборудование, при этом мы выбрали наиболее качественную линейку. Значительные средства вложены в современную систему навозоудаления. Импорт животных из Европы сейчас ограничен, и мы решили закупить коров голштинской породы из Тверской области, которые практически не уступают лучшим зарубежным образцам.
«Проектом в проекте» выступает строительство кормоцентра, расположенного между предприятиями компании «Сибирское молоко» в Ягодном и Больше-Дорохово. Ввод этого объекта, запланированный на март следующего года, позволит обеспечить все фермы компании кормами стабильно высокого качества.
Вопрос кормов для молочного животноводства является краеугольным – коровы весьма восприимчивы к их составу, что в итоге сказывается на готовой продукции. Кормоцентр будет производить продукцию по специально разработанной технологии. В частности, для его нужд созданы силосные траншеи, в которых хранятся и подготавливаются различные виды кормовых культур.
По словам Евгения Мезина, без скрупулезного соблюдения технологии добиться нужного качества кормов невозможно. К примеру, клевер «Тимофеевка» находится в нужной для животноводов фазе всего семь дней, после чего перезревает и теряет пищевую ценность. Поэтому процесс нужно выстроить так, чтобы учесть все подобные нюансы.
Компания выращивает кормовые культуры на собственных полях общей площадью 10 тыс гектаров. В рамках новой технологической цепочки собранная зеленая масса будет доставляться в силосные траншеи, подготавливаться, а затем смешиваться в нужных сочетаниях и пропорциях.
Кормоцентр станет пятым подобным объектом в стране. Важно, что в рамках формируемой системы свежеприготовленные корма можно будет доставлять без потери качества на расстояние 50 километров от производственной площадки. Действующий и строящийся комплексы находятся в 15 километрах друг от друга, и вместе с появлением кормоцентра у компании появляется задел для строительства дополнительных ферм и реализации новых масштабных инвестпроектов.
Фотограф: Валерий Касаткин