В Томской области стали выявлять большое количество фальсифицированных продуктов
02.07.2025
Текст: Николай Воронцов
Кроме прочего, производители «подделывают» говядину.
По данным Россельхознадзора, в нынешнем году на территории Томской области было проведено 198 контрольных (надзорных) мероприятий по направлению борьбы с фальсификацией пищевой продукции.
«В результате выявлены многочисленные нарушения, включая подмену сырья в мясной и молочной продукции, недостоверные сведения в ветеринарных документах и несоблюдение требований маркировки. Особое внимание привлекли случаи, когда вместо заявленной говядины производители использовали более дешевые ингредиенты – мясо птицы, сою и крахмал», – говорится в сообщении ведомства.
По итогам проверок недобросовестные производители были привлечены к административной ответственности и оштрафованы на общую сумму 113 тыс рублей. Помимо этого, специалисты Россельхознадзора аннулировали декларации соответствия, приостанавливали регистрации пользователей в системе «ВетИС» и объявили более ста предостережений.
Вместе с тем, отмечается, что «контроль за дальнейшей судьбой изъятой продукции затруднен в связи с низким уровнем обратной связи от хозяйствующих субъектов».