В Томске стартовала акция в поддержку местного общепита

Присоединившиеся к ней горожане получают скидку 20%.

Компании:

Image by vika-imperia550 from Pixabay

Целью скоординированной акции под названием «Шаг навстречу гостю» является сохранение объемов выручки, достаточных для поддержания бизнеса на плаву.

– Известная всем составляющая проблемы заключается в том, что люди стали меньше ходить в кафе и рестораны. Поток гостей уже сократился на 20-30%, в результате через пару месяцев город может потерять каждое седьмое заведение, – заявил инициатор акции Алексей Степанов. – Ситуацию могли бы спасти дистанционные форматы, и мы видим, что объемы заказов через службы доставки растут. Но есть и «невидимая» для томичей часть проблемы – дело в том, что федеральные агрегаторы оставляют себе 35% от размера чека. Выходит так, что около 50% от стоимости заказа приходится на покрытие накладных расходов, еще 35% составляет себестоимость используемых продуктов – это уже 85%. И где нам брать еще 35% для агрегатора? Кроме того, федеральные операторы расплачиваются с общепитом лишь спустя неделю, а это весьма сложный для нас финансовый режим.

В рамках акции горожане могут сделать предзаказ и самостоятельно забрать его, получив скидку 20%.

– В сложные времена небольшим компаниям сложно удержаться на плаву, но мы можем помочь друг другу, – отметил Степанов. – Мы все живем в одном городе. Рано или поздно карантин закончится, и мы хотим, чтобы вам было куда вернуться. Помогите вашим любимым местам дождаться вас. Заботьтесь о тех, кто рядом.

К настоящему времени в акции участвуют десять томских заведений:

  • Дыхание вока, 34-99-00, wok.tomsk.ru, пр. Ленина, 22
  • Гости, 50-99-90, gosti-cafe.ru, пр. Фрунзе, 90
  • Птичка, 909-929, @ptichkacafe, пр. Ленина, 81/1
  • Кофейня Pumpkin, +79234040125, @pumpkin_tomsk, ул. Советская, 110
  • Санта-Моника, 25-93-62, @santamonica_rest, ул. Кулева 26.
  • Хлеб-соль, 50-22-21, @xlebsol_tomsk, ул. Герцена, 21а
  • Грильница, 900-630, @grilnica_tomsk, пр. Ленина, 74
  • Ресторан ИТАLY, 22-78-77, @schastiest_cafe, ул. Белинского 28/1;
  • СчастьЕсть, 57-15-57, ул. Белинского 28/1;
  • Студия вкуса «Лофт» и гастро-кафе «Софт Лофт», 99-01-99, mylofttomsk.com, ул. Никитина, 8б.

Интерес к участию проявили еще два заведения:

  • Prado, 200-810, @prado.tomsk, ул. Яковлева, 15;
  • Вышка, 609639, @vishka_streetfood, ул. Усова, 11б, круглосуточно, Лыткина 6/2, пр. Ленина, 1, ТЦ Манеж.

С пополняющимся списком заведений можно ознакомиться, пройдя по тэгу #шагнавстречугостю

Компании:

Читайте также: