В Томске планируют начать производство соджу
11.03.2025
Текст: Василий Корнилов
Традиционный корейский алкогольный напиток имеет крепость от 13 до 45 градусов.
Как сообщает РБК, в феврале еще два российских предприятия подали заявки в Роспатент для регистрации товарных знаков для производства соджу. Томский завод «Кахети» намерен зарегистрировать знак Khari, а предприятие «Пермалко» – знак Pum Purum. Отмечается, что ранее выпуск этого напитка был налажен на четырех российских заводах.
«По данным аналитического агентства «ЭТА.лаб», в России в 2024 году было продано более 4,3 млн литров соджу отечественного производства. Это в 35,8 раза больше, чем в 2023 году. Калужский завод «Кристалл» был единственным российским предприятием, которое продавало соджу собственного производства в 2023 году (0,12 млн дал). В 2024 году продажи выросли в 10 раз, до 1,2 млн дал. По объему продаж лидируют бренды соджу «Алкогольной сибирской группы» – за 2024 год было реализовано более 2,2 млн литров продукции», – говорится в материале издания.
