Урожай масличных культур в России достигнет исторического максимума
09.10.2025
Текст: Дмитрий Охмин
По прогнозам экспертов, в 2025 году общий сбор подсолнечника, сои и рапса в России составит около 33 млн тонн.
В аграрном сезоне 2025/26 российские сельхозпроизводители могут достичь исторического максимума по валовому сбору трех ключевых масличных культур: подсолнечника, сои и рапса. Об этом на выставке «Золотая осень» сообщил заместитель руководителя Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка Олег Князьков.
По расчетам ЦОЭ, валовый сбор подсолнечника в новом сезоне составит 19,5 млн тонн, что на 15% больше, чем в сезоне 2024/25. Урожай сои вырастет на 11% до 7,8 млн тонн, а рапса – на 16% до 5,4 млн тонн. Главная причина роста – высокая рентабельность масличных, которая побуждает фермеров расширять посевные площади и вкладывать средства в технологии.
Эксперты выделили три основных фактора рекордных прогнозов. Во-первых, высокая маржинальность: доходность подсолнечника, сои и рапса превышает показатели зерновых культур. Однако научно обоснованный севооборот ограничивает увеличение площадей под подсолнечником до 12,5%, а под рапсом и соей – до 25%, иначе может пострадать плодородие почв.
Во-вторых, стабильный внешний спрос. Продукты переработки масличных – масло и шрот – востребованы на мировом рынке. Спрос на рапсовое масло в Китае опережает предложение, а поставки подсолнечного масла в Индию усилились. Это обеспечивает надежный сбыт и поддерживает закупочные цены внутри страны. При этом переработка ведется в России, что повышает доходность и добавленную стоимость несырьевого экспорта.
В-третьих, государственная поддержка. Масличные традиционно входят в приоритеты аграрной политики, что стимулирует инвестиции в отрасль.
– Сектор масличных культур – это стратегическая опора перерабатывающей промышленности российского АПК. Подсолнечник, соя и рапс характеризуются высокой экономической эффективностью и высоким экспортным потенциалом в виде растительного рафинированного и нерафинированного масел, шротов. Аграрии гибко реагируют на рыночные сигналы, увеличивая посевы именно этих культур. Это укрепляет позиции России как одного из ключевых игроков на мировом рынке масличных. В то же время важно соблюдать балансы в севообороте, чтобы обеспечить долгосрочную эффективность производства и плодородие почв, – прокомментировал Олег Князьков.
