Томских предпринимателей приглашают к обсуждению новых правил для сферы общепита

Публичное обсуждение проекта нормативного акта продлится до 6 августа.

Компании:

Image by Mircea Iancu from Pixabay

Принять участие в обсуждении и внести свои предложения в готовящийся проект предлагает Томская ТПП. Ознакомиться с текущей версией документа и внести свои предложения можно по ссылке.

Отмечается, что в  документе, подготовленном Роспотребнадзором, предусмотрена возможность сделать заказ в формате онлайн до прихода в ресторан, а также право клиента не оставлять чаевые. Кроме того, заведения общепита не смогут включать в чек расходы, не относящиеся к стоимости самих блюд (чаевые, комиссии, доплаты), и выполнять дополнительные услуги за плату без согласия клиента.

Также Роспотребнадзор дополнил пункт об обязательном наличии в заведениях общепита электронной книги отзывов и приложений. В текущей версии правил прописано, что записи из нее можно удалить только спустя полгода с даты внесения (за исключением случаев, когда в тексте содержатся ругань, оскорбления и другая запрещенная законом информация).

Напомним, что с сегодняшнего дня в Томске разрешена работа летних веранд учреждений общественного питания, соответствующих установленным рекомендациям.

– В наш адрес направили уведомления о готовности работать в формате летних веранд с соблюдением всех противоэпидемических рекомендаций 60 предприятий общепита, – заявил и.о. начальника департамента потребительского рынка администрации Томской области Станислав Долгушин. – Комиссия оценила готовность к работе 31 предприятия, они могут начать работу со вторника, 21 июля.

Отмечается, что для сотрудников открытых летних веранд являются обязательными:

работа персонала в средствах индивидуальной защиты;

организация условий обработки рук антисептиками для персонала и посетителей;

использование одноразового меню (или онлайн-меню);

расстановка столов на расстоянии не менее 1,5 м или расстановка перегородок между столами.

При нарушении установленных рекомендаций открытые предприятия прекратят работу.

Компании:

Читайте также: