Сокращение поголовья КРС в Томской области объясняют социальными факторами

Изображение автора wirestock сайта Magnific.com

Согласно данным регионального департамента по развитию села, за последние пять лет общее поголовье крупного рогатого скота в Томской области сократилось на 14,9%.

В ведомстве подчеркивают, что этот процесс затронул исключительно домашние подворья населения (31,5% от общего стада). В числе основных причин указаны старение сельского населения, отток молодежи в города, а также смена привычек потребителей, которые предпочитают покупать проверенную и упакованную продукцию крупных компаний и фермерских брендов.

К настоящему моменту общее поголовье крупного рогатого скота в области составляет 63,6 тыс голов (из них коров 28,8 тыс). На сельхозорганизации приходится 48,3% стада, а на КФХ и ИП – 19,8 %.