По итогам года в Томской области ожидается увеличение объемов переработки рыбы

Источник фото: сайт обладминистрации

Как сообщает «Интерфакс», в нынешнем году власти Томской области прогнозируют рост объемов переработки рыбной продукции на 16% до 5 тыс тонн.

По словам начальника департамента охотничьего и рыбного хозяйства Сергея Суходолова, в 2024 году показатель снизился на 3,4% до 4,3 тыс тонн в связи с двукратным ростом закупочных цен на дальневосточную красную рыбу. Планируемый рост объемов переработки должен произойти за счет расширения ассортимента рыбной продукции, а также за счет новых поставок в другие регионы России.

– Сейчас наши переработчики активно уходят в другие регионы, то есть, продают не только на рынке Томской области, но и в регионы Сибири. Также активно начал развиваться юг России, многие рыбодобытчики начали поставки в Ростовскую, Волгоградскую области, Краснодарский край. Спросом там пользуется лещ, с этого года они готовы закупать и другие виды рыбы. На юге России в этом году рыбы нет, поэтому спрос на нее большой, – пояснил чиновник.

Отмечается, что объем вылова рыбы в Томской области по итогам 2024 года увеличился на 7,3% до 3,8 тыс тонн, при этом в нынешнем году власти ожидают увеличения показателя еще на 12%. Общий оборот всей рыбной отрасли региона в 2024-м составил 570 млн рублей, что на 22% больше, нежели годом ранее.