Премиальные образцы определялись в восьми номинациях.
Image by Freepik
Как сообщает региональный департамент по развитию села, пчеловод из Зырянского района Томской области Федор Гуляев получил награду конкурса «Лучший мед России». Представленный им образец (сорт «гречишный с разнотравьем») занял третье место в номинации «Мед сотовый».
Отмечается, что в общей сложности на дегустацию было представлено 495 образцов меда из самых разных регионов страны: от Сибири до Северного Кавказа. Томские пчеловоды презентовали жюри 12 видов продукции.
Конкурс проходил по восьми номинациям: мед темный монофлорный и мед темный полифлорный, мед светлый монофлорный и мед светлый полифлорный, мед липовый и мед с добавками (орехи, сухофрукты, травы), сотовый мед, восковые свечи и изделия.
Организаторами мероприятия выступили Минсельхоз Кузбасса, Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия, Общероссийская общественная организация «Союз пчеловодов России», Гильдия медовых сомелье России и Кузбасский музей меда и пчеловодства.
Владимир Путин
Президент России
Экономическая динамика в России в целом соответствует нашим ожиданиям. По оценке, по итогам всего текущего года рост валового внутреннего продукта будет находиться в пределах одного процента.
Президент региональной ассоциации пищевиков Владимир Кривовяз рассказал о проблемах томских производителей продуктов питания.
