Средняя цена кружки кофе в томском общепите оказалась одной из самых низких в Сибири
09.09.2021
Текст: Дмитрий Шиптенко
К тому же регион оказался единственным в СФО, где показатель снизился в сравнении с летом 2020 года.
Согласно данным исследования, проведенного изданием «ФедералПресс», средняя стоимость кружки кофе в организациях быстрого обслуживания СФО составляет 64,3 рубля. Это в 3,5 раза больше, чем в 2011 году – тогда речь шла о 18,6 рублей. При этом только за последний год средняя цена кружки кофе увеличилась на 14,7%.
В целом по стране кружка кофе в организациях общепита стоит чуть дороже (70,6 рубля), при этом за десятилетие этот показатель увеличился менее чем в два раза, а с лета 2020 года – лишь на 2%.
Дороже всего напиток обойдется посетителям кафе Республики Алтай (111 рублей) и Иркутской области (96 рублей). Максимальный рост показателя в течение года зафиксирован в том же Горном Алтае (+17,9%), при этом Томская область единственная в Сибири продемонстрировала снижение цен – на 1,2 %.
Средняя стоимость кружки кофе в Томской области составила 53,4 рубля. Дешевле напиток стоит только в Тыве и Омской области.
