Для работников томского общепита проведут семинар, посвященный изменениям в нормативной базе

Организатором выступает Департамент потребительского рынка Томской области.

Компании:

Photo by Rod Long on Unsplash

Как следует из сообщения департамента, онлайн семинар на тему «Актуальные изменения законодательства в организации работы предприятий общественного питания, а также требования к безопасности пищевой продукции» пройдет 27 января.

В семинаре примут участие специалисты Управления Роспотребнадзора по Томской области, а также эксперты органа по сертификации продукции и услуг ООО «ЭкспертСервис».

Участникам расскажут о новых санитарных правилах к организации общественного питания и дадут разъяснения по основным положениям СанПиН 2.3/2.4.3590‑20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», вступившим в силу с 1 января 2021 года. Кроме того, в ходе занятия будут рассмотрены вопросы системы безопасности пищевой продукции ХАССП в общественном питании.

Компании:

Читайте также: